Na Veľkú noc nesmie chýbať! TOP hrnčekový mrkvový koláč zachutí každému

Tieto veľkonočné sviatky sú úplne iné, ako boli všetky predošlé. Napriek tomu, že sa asi nestretnete so širšou rodinou a priateľmi, urobte si peknú atmosféru aspoň doma so svojimi najbližšími. Tento skvelý koláčik určite poteší všetkých a hotový ho máte raz dva!

Už vo štvrtok 16.apríla o 10-tej hodine si môžete prostredníctvom live streamu na stránke www.joj.sk vychutnať so svojimi deťmi premiéru muzikálu Zázračný poklad, ktorý pripravilo Spievankovo! Nenechajte si to ujsť a prispejte tým na pomoc zdravotníkom!

​Hrnčekový mrkvový koláč

Ingrediencie:

• 1,5 hrnčeka trstinového cukru
• 4 vajcia
• 1 hrnček oleja
• 2 hrnčeky polohrubej múky (môžete byť aj špaldová)
• 4-5 ks väčšej mrkvy
• 1 šálka mletých orechov
• 1ČL mletej škorice
• 2 ČL sódy bikarbóny
• 2 ČL prášok do pečiva (môže byť aj perníkový)
• Štipka soli

Na polevu:

• 1 balenie Lučiny (neochutenej)
• 150 g zmäknutého masla
• 3-4 PL práškového cukru
• ½ balíčka vanilkového cukru
  

  Mrkvový koláč

  Pinterest

Postup:

1. Najskôr si pomocou kuchynského robota nastrúhajte mrkvu a orechy.
2. V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do penista a postupne pridávajte všetky ostatné suroviny.
3. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a so sódou bikarbónou a postupne vmiešajte do cesta.
4. Cesto nalejte na vymastený a múkou vysypaný plech a pečte pri 180°C približne 20 minút.
5. Koláč nechajte vychladnúť a až potom polejte pripravenou polevou z lučiny.
6. Na polevu môžete nastrúhať tmavú čokoládu alebo zvyšné mleté orechy.

Tip navyše

Toto chutné univerzálne cesto môžete použiť aj do formičiek na muffiny a hotové ich môžete ozdobiť polevou z lučiny, prípadne čokoládovou polevou.

Profimedia

​