Týmto koláčom doma rozhodne zabodujete: Vyskúšajte fantastické pistáciové stromčeky

Ak máte užnapečené všetky tradičné vianočné koláče, prišiel čas vyskúšať niečo iné. Pistáciové stromčeky sú nielen chutné, ale aj super vyzerajú a zaujmú už naprvýpohľad!

Ako robí Zdena Studenková svoju vianočnú kapustnicu, aby bola lahodná a chutná? Prezradila svoj tajný recept!

​“Dnes tu pre vás máme jeden skvelý recept na brutálne chutné pistáciové stromčeky. Zdal sa nám dostatočne originálny na to, aby sme ho zaradili do top receptov a veríme, že sa vám bude páčiť aspoň tak ako nám. Recept nám poslala poslala Martina Kutmanová,” priznala Katka Jakeš na svojom Instagrame, ktorý je plný chutných receptov od šikovných gazdiniek.

Ingrediencie:

Na cesto:⁣

• 140 g hladkej múky⁣
  
• 90 g mletých pistácií⁣
  
• 60 g práškového cukru⁣
  
• 110 g masla⁣
  
• 1 žĺtok⁣

Na krém medzi stromčeky: ⁣

• 1 biela čokoláda⁣
  
• 65 ml šľahačky⁣
  
• pistáciová pasta 
  
• 10 g zmäknutého masla⁣
  ⁣
  

Na polevu

• biela čokoláda, kokosový olej

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Katka Jakeš (Štumpfová) (@katka.jakes)

Postup:⁣
Zo surovín vypracujeme cesto a vo fólii necháme odležať v chlade. Rozvaľkáme na tenký plát medzi 2 fóliami a vykrajujeme stromčeky. Pečieme na 170 stupňov horný dolný ohrev cca 8 min.⁣ Čokoládu rozpustíme a zalejeme teplou smotanou, pridáme pastu a mixujeme tyčovým mixérom. Nakoniec prišľaháme maslo. Zakryjeme fóliou a necháme v chlade. Vychladnuté stromčeky plníme sáčkom a necháme ztuhnúť v chlade.⁣
Poleva - bielu čokoládu rozpustíme a pridáme 1-2 čl kokosového oleja. Necháme za stáleho miešania mierne stuhnúť a namáčame stromčeky. Nakoniec ich zdobíme sekanými pistáciami.⁣
⁣

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Katka Jakeš (Štumpfová) (@katka.jakes)